PD 500 nasce per la produzione di baci di dama artigianali ed è ottima dove le classiche colartici non riescono a lavorare la tipologia di impasto.
Infatti la macchina sfrutta un estrusore a pressione o a coclea per creare un pressato cilindrico continuo e grazie al sistema di pallinatura crea delle sfere e le disporrà sul tappeto sottostante permettendo agli operatori di disporle in padelle oppure possono anche essere disposte automaticamente con un sistema di integliamento.
La macchina è molto compatta e di facile pulizia progettata per far sì che qualsiasi parte della macchina sia facilmente raggiunta e igienizzata.
 
Punti di forza
 
Facile pulizia grazie alle sue numerose porte di ispezione
Ampia visibilità per un maggiore controllo
Costruita con materiali idonei al contatto alimentare
Grande produttività