Dall’alimentazione all’impadellamento Griss-Line Roll provvederà in maniera completamente autonoma a tutte le fasi di preparazione dell’impasto dando profonda importanza alla tradizionalità del prodotto ma allo stesso tempo garantendo affidabilità e velocità di produzione.
Come tutte le nostre linee, è progettata per utilizzi molto intensi e la sua robustezza le assicura continuità anche per utilizzi 24 ore su 24.
Grazie alla nostra grande esperienza abbiamo creato questa linea per ottimizzarsi ad ogni tipo di impasto e per la produzione di qualsiasi tipi di grissino arrotolato.
La serie di calibratori e laminatori con controllo automatico tramite tastatoti dinamici modellano l’impasto senza andare ad intaccare la fisionomia dell’impasto ottenendo risultati come fatti a mano. Inoltre si può dotare la linea di cella di lievitazione in linea che favorisce il rilassamento dell’impasto prima delle ultime fasi di lavorazione.
Grazie al suo nuovo sistema di taglio, robusto e di facile manutenzione, si possono raggiungere grandi quantità produttive.
Si possono disporre in teglia da 1 a 7 grissini arrotolati semplicemente sostituendo il gruppo di divaricazione e di dischi.
 Questa tipologia di impianto può essere adattata per lo scarico dei grissini su forno a tunnel oppure abbinata a carico e scarico carrelli automatico
 
Punti di forza
• Disponibili in versione 4.0
• Macchine costruite in inox e materiali idonei al contatto alimentare
• Versatile e adatta a molteplici tipologie di impasti
• Alta produttività
• Tecnologia Easy Clean per una rapida pulizia e garanzia di alti standard igenici
• Le teglie possono essere ondulaste o piatte e di qualsiasi dimensione
• Possibilità di abbinamento caricatore e scaricatore carrelli